منتدى طلبة جامعة الحاج لخضر- باتنة -

سليلات محشية بالشكلاطة-حلويات العيد-

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

default سليلات محشية بالشكلاطة-حلويات العيد-

مُساهمة من طرف feirouz في الإثنين أغسطس 22, 2011 10:55 pm






500 غ زبدة


2بيض


2 صفار بيض

10O غ سكر قلاص

1/2 ملعقة صغيرة لافاني

الفرينة حسب العجينة

الحشو

2 باط نيسلي

200غ شكلاطة

100غ جوز




تخدمي الزبدة جدا" لا تذيبيها "+ سكر قلاص + تخليط حتى يذوب السكر + البيض +صفار


البيض+تخليط جيد + لافاني +تخلطي الفرينة

حتى تتحصلي على عجينة متماسكة


تحكمي Les moules نتاع قنيدلات و تسوي فيها العجينة



و تحطيها في الفرن وبعد ها نعملولها الحشو


نضع باط ديال النيسلي وهو مغلوق عليه في الكوكوط



او القدر وبه ماء ونتركوه ساعة فوق النار بعد


ساعة نحل الباط و نضع النيسلي مقدار ملعقة صغيرة لكل حبة حلوى


وفي حمام مائي نذيب الشكلاطة

ونضع فوق النيسلي وأخيراا نضع ربع جوز من الفوق
avatar
feirouz
المراقبة العامة
المراقبة العامة


رسالة sms : لكتابة رسالة sms انتقل إلى مكتبك
الهويات الهويات :
المهن المهن :
الاعلام الاعلام :
الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 1549
نقاط التميز : 10616
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 24/09/2010


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى